Tokat ili Pazar ilçesinde 1964 de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Pazar’da tamamladı,1981 de Erzurum Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesine girdi. Üniversiteden 1985 yılında mezun oldu.1989 yılında kısa bir süre bir özel şirkette muhasebe müdürlüğü yaptıktan sonra Serbest Muhasebeci ve Mali Müşavirlik ofisi açtı.
Üsküdar Kaymakamlığı Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Mütevelli Heyet üyeliğinde bulundu. Aynı yıllarda Meslekte Birlik Mali Müşavirler ve Muhasebeciler Birliği Yönetim Kurulu üyeliği yaptı. Orta düzeyde İngilizce bilmektedir.
Celalettin CİNGÖZ, evli ve üç çocuk babasıdır.
Halen bulunduğu görevler şunlardır;
- Uluslararası Hak İhlalleri İzleme Merkezi (UHİM) Kurucu Üye ve Denetim Kurulu Üyesi,
- Türkiye İktisadi Girişim ve İş Ahlakı Derneği (İGİAD) Yönetim Kurulu Üyesi,
- Kızılay Üsküdar Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi